Välkommen! Här bloggar konsthantverkare Maria Öqvist Öhman om färg, kreativitet, konsthantverk, hem och tankar.

25 april 2010

Kalasgott!

Nu i helgen firar vi vår fyraåring. Så jag startade
lördagsmorgonen med att baka.
Först en
Smarrig Banankaka
1,5 dl socker + 1 ägg
Vispas!
Blanda i 70 gram smält smör, 1 tsk bakpulver,
1 tsk bikarbonat, 1 msk vaniljsocker
2 dl vetemjöl och 1-2 mosade bananer (gärna bruna)
GRÄDDA ca 25 min i 175 grader
Gör en glasyr:
Smält 120 gram SMÖR
Rör i: 4, 5 dl florsocker, 1,5 tsk vaniljsocker och 1 äggula
BRED på ljummen kaka.
Jag har strösslat på apelsin/citronströssel, men det fungerar
bra utan strössel eller med kokos också.

Sedan bidde det Enkla syltkakor:
Mixa ihop 4 dl mjöl, 1 dl potatismjöl, 1 krm salt, 250 gram smör, 1 dl florsocker
Rulla bollar lägg på plåt.
Tryck ett hål med tummen i varje kaka.
Klicka i lite valfri sylt.
Grädda ca 7-8 minuter i 200 grader.
We celebrate our little girl that has her fourth birthday this weekend.
So I have baked cakes and biscuits.

12 kommentarer:

Helena sa...

Grattis till den lilla... Sitter och känner hur det vattnas i munnen vid åsynen av allt smaskigt. Själv ska jag baka bröd idag.
Ha en skön söndag!
Kram HElena

Losarinas mor sa...

Tillykke med det store barn ! Og tak for dejlige kager :-

Toril sa...

Oj så mycket smaskens!

lyckoskatt sa...

åh vad fint! jag vill göra banankakan nu. på studs.

Lowellas tråd sa...

Mmmm, båda såg väldigt smarriga ut. Jag fick sån lust att prova recepten. Har en sork som fyller 11 om en dryg vecka så då har jag ju verkligen en anledning =)

karin-odlar-sin-trädgård sa...

Stort grattis till 4-åringen! Tänk att hon är så stor!

Y sa...

grattis lilltjejen! och tack för banankakreceptet.
Önskar din städiver smittade :-)

majoban sa...

De små kjeksene så jammen gode ut, skal sannelig prøve dem, vi har 24 års bursdag i huset på onsdag, tenker de passer like bra da som til en på fire.....

Mina dagar sa...

Detta måste testas någon gång!!!
Ser såååå gott ut!
Tack för recepten!

Hoppas fyraåringen hade en kanonbra dag!!

Sköt om dig!
Kram Eva

Henrietta sa...

Vilka smaskiga kakor! Hoppas barnet fick en fin födelsedag!

majoban sa...

Hei og god morgen, da har jeg bakt dine syltkakor til bursdagen, de falt i smak hos oss her, sitter her med kaffen og restene av kakene til morrakaffen. Veldig gode...mmmm. Ha en fortsatt fin dag.

Lowellas tråd sa...

Idag har jag bakat syltkakorna, men jag lär få göra flera till kalaset...försvinnande goda =) Och de var nog de mest snabb-bakade jag nånsin gjort!